颱風真的來了之美味日記!!

2006071310:00
早上九點起床後
發現窗外的風雨已經很大了
老公說隔壁舅舅家的樹昨晚被吹斷了@@~~
ㄛㄛ...颱風真滴來ㄋㄟ!
雖然擔心田裡的芭樂不知道會損傷如何
但也沒辦法了!
好吧!
那就先準備早餐
吃飽了再來刷刷電鍋和電子鍋
作例行的清潔工作

嗯嗯~這兩天的早餐可都是我精心準備的唷~
(嘻嘻...平常都是老公買給我吃滴)
把兩顆蛋打散後
用奶油煎成嫩嫩的蛋排分成兩等份
再將葡萄厚片吐司利用鍋內的香味煎烤一下兩面
有了酥脆的表皮後再切開
塗上厚厚的草莓果醬
加入蛋排~~
再來一杯溫暖的鮮奶
呵呵!好吃的早餐就上桌啦!

老公~~來吃早餐囉!^_^

整理好鍋鍋
稍作休息
看一點書
午餐時間很快又到了~~
今天要吃什麼呢?
對了!
蒸豆腐鱈魚和酥炸奶油蘑菇洋芋片
材料和做法都很簡單

A.豆腐鱈魚
材料--嫩豆腐一盒(鋪在盤底)/鱈魚一片(放在豆腐上)
調味料--蒜末/蔥白數段/薑片/鹽巴/七彩胡椒粒/白胡椒鹽/酒/醬油/烏醋/糖/豆鼓(醬)/水/香油
把上述調味料鋪上或淋上材料放入電鍋蒸熟即可
通常我會順便把今天要喝的湯一起入鍋
一次就可煮好兩道菜囉~~省電嘛!

B.酥炸奶油蘑菇洋芋片
材料--蘑菇數顆/洋芋兩顆
調味料--奶油/蒜末/青蔥末/鹽巴/白胡椒鹽
將奶油/蒜末/青蔥末先爆香
洋芋片用特殊的波浪菜刀切片(有一點點厚度沒關係)炸成金黃色
最後將洋芋片和爆香好的材料拌在一起
灑上少許鹽巴和胡椒鹽就可以吃囉!

^_^~~希望大家喜歡今天的菜菜~~