干貝皮蛋粥

2013082208:26
午餐。
隨意煮的干貝皮蛋粥,
意外的好吃!




做法與材料:
水煮開後,將切半的大干貝放入煮滾,
加入適量白飯,少許海鹽調味,煮滾至白飯呈現粥狀,
再放切好的皮蛋,最後以楜椒粉調味。
(我有加一些七味粉)灑上蔥花更漂亮更好吃喔!


不必特別用高湯煮此款粥品,因為干貝本身就很鮮甜,
若想更營養美味,可加入用高麗菜,紅蘿蔔,洋蔥,蘋果等蔬菜水果熬煮喔!