補氣養生湯(粥)品

近中午回到家
看到老公頭疼愈烈
直喊全身都不舒服
說是在田裡悶熱得很
肚子還隱隱作痛著
這是平常身強體壯的他少有的痛苦模樣
小漁研判老公應該是"中暑"了
(久病成良醫~小漁只要到了夏天沒來個三天一小中暑,
五天一大中暑就像是沒過過夏天一般)
請老公先去洗個澡消暑氣
再泡杯"黑糖水"備用,給老公喝

平常都是老公照顧小漁的多
現在小漁可要好好的回報一下....

拿出家中常備藥材
(以下數量大略)
當歸 2片
黃耆10片
紅棗 5顆(煮時需切開去子)
西洋蔘 5片
枸杞 一小把
洗淨後放入水中
開大火煮滾後再關小火悶煮約20分~30分鐘

之後再加入川燙過的排骨繼續熬煮約30分鐘
作為高湯用
(這個部份可以直接放入電鍋中煮熟亦可,外鍋1杯水)
最後加入高麗菜/新鮮魚肉(可取鱸魚/過魚...等)
以及少許鹽巴/鮮雞精等調味
食材都熟透即可上桌

舀好三碗湯當水喝
老公 小荳荳 跟我小漁各一碗
其他的湯加入白飯後熬煮
今天的午餐就是這道清爽簡單的養生粥囉!
很適合發育中的小寶貝們食用 增強免疫力
小荳荳一口氣就吃了一大碗粥
直呼好吃好吃!
媽媽看了也很滿足~^^
(因為太好吃了~連照片都忘了拍>_<)

其實這是小漁懷念娘家的好味道呢!
爹娘常常煮這樣的飲品給我們四個孩子喝
也有人說這是"窮人家的人蔘湯"啦!
呵呵~

晚上
幫老公刮痧時
果然不出兩下就已經一片通紅呢!
這種天氣還真要人命啊!

P.S.如果想認識「黃耆、紅棗、枸杞湯」對身體的各項好處的朋友
小漁提供一篇連結:是"安迪湯"創始人孫安迪老師的文章內容
「黃耆枸杞紅棗湯當茶喝」